Ingrediënten & allergenen:
Kippenvlees, specerijen (paprika, koriander, kurkuma, zoethout, mosterdzaad , peper, karwijzaad, komijn, gember, piment), zout, rijstebloem, kruiden (fenegriek).
Bereidingsadvies
• Laat de Kipdijfilet Rollade op kamertemperatuur komen.
• Verwarm de oven voor op 180 °C
• Verwarm boter in de braadpan.
• Braad de rollade rondom bruin in 5-10 minuten.
• Plaats de Kipdijfilet Rollade in een ovenschaal en laat de Kipdijfilet Rollade 45 minuten garen in de oven
• Zet het vuur lager en keer de rollade regelmatig om
•
Bereidingstijd: 55 minuten
* Ideale kerntemperatuur: 75 °C
