Een luxe, gekruide rollade. Deze rollade mag rood-rose gegeten worden.
Ingrediënten & allergenen:
Rundvlees, specerijen (paprika, koriander, chilies, peper, komijn, kurkuma, nigellazaad,), zout, plantaardige oliën (raap, zonnebloem, lijnzaad), natuurlijke aroma's, kruiden (oregano, kruizemunt, huacatayblad, korianderblad, huacatayblad), geroosterde knoflookpoeder (knoflook, zonnebloemolie), citroenschillen, groenten (ui, paprika, knoflook) en citroensappoeder (citroensapconcentraat en maltodextrine),
Bereidingsadvies
• Laat de Beefrollade op kamertemperatuur komen.
• Boter verwarmen in een pan
• Braad de rollade hierin rondom bruin
• Zet het vuur lager en keer de rollade regelmatig om
•
Bereidingstijd: 30 minuten
* Ideale kerntemperatuur: 50-55 °C
