Dit Varkensvlees Pakket bevat vers varkensvlees en staat gelijk aan een half varken van ca. 40 kg.
Aan u de keuze hoe het verpakt mag worden:
- onderstaande gewichten per vleessoort in een tasje verpakt, zodat u dit zelf kunt portioneren.
- onderstaande gewichten per portie verpakt en gevacumeerd, voor een meerprijs van € 1,50 p/kg.
In de vriezer is het vlees nog maximaal 180 dagen te bewaren.
Product | Gewicht |
Speklapjes met of zonder zwoerd | ca. 5.0 kg |
Schouder Karbonade | ca. 3.0 kg |
Rib Karbonade | ca. 3.0 kg |
Haas Karbonade | ca. 3.0 kg |
Kophaasje | 1 stuk |
Varkensrollades | 2x ca. 0.75 kg |
Hamlappen | ca. 4.0 kg |
Schnitzel | ca. 3.0 kg |
Nasi Vlees | ca. 3.0 kg |
Vetspek gezouten (blokjes) | ca. 1.0 kg |
Witte Worst | ca. 6.0 kg |
Saucijsjes | ca. 6.0 kg |
Boeren Leverworst (stuk) | 1 stuk |
Grilworst (stuk) | 1 stuk |
(gewicht per soort is een indicatie, maar in totaal is het pakket 40 kg)