Een rollade van varkensvlees, gevuld met witte worst, omhuld in een heerlijke kruidenmix.
Ingrediënten & allergenen:
Varkensvlees, zeezout, tomatenstukjes (tomaten, glucosestroop, maltodextrine, maiszetmeel), specerijen (paprika, peper, chilies, komijn), kruiden (oregano, tijm, basilicum, laurier, peterselie), knoflook.
Bereidingsadvies
• Laat de Argentijnse Rollade op kamertemperatuur komen.
• Boter verwarmen in een pan
• Braad de rollade hierin rondom bruin
• Zet het vuur lager en keer de rollade regelmatig om
Bereidingstijd: 90 minuten
* Ideale kerntemperatuur: 65 - 70 °C